Тонкие блины рецепт приготовления
Тонкие блины рецепт приготовления

Тонкие блины лучше выпекать на молоке

Ингредиенты:

  • 250 мл молока -2,5 % жидкости;
  • 250 мл воды;
  • 2 стакана просеянной муки;
  • 3 яйца;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла.

Способ приготовления:

1Миксером взбиваем яйца с сахаром и солью, вливаем стакан молока. Тщательно взбивая, долив стакан теплой воды, добавляем муку и две столовые ложки масла.

 

2Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде. При необходимости дополнительно смазываем сковороду растительным маслом. Тесто наливаем на середину сковороды и равномерно распределяем по поверхности.

Блины готовы!

Автор: nikol_boteva

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here