Дорадо в духовке рецепт рыбы
Дорадо в духовке рецепт рыбы

Дорадо – очень вкусная морская рыба. Ее можно приготовить в духовке на ужин для всей семьи, и поверьте, вы не останетесь равнодушны.

Ингредиенты:

  • Дорадо – 2 штуки;
  • Оливковое масло – 4 ст. ложки;
  • Лимон – 1 штука;
  • Чеснок – 1 головка;
  • Соль, перец, сахар – по вкусу;
  • Специи: шалфей, орегано, базилик, тимьян – по щепотке.

Способ приготовления:

1
Рыбу помыть, почистить. Приготовить чесночное масло – чеснок порезать и обжарить на масле.
2
Рыбу натереть солью, перцем, со всех сторон смазать чесночным маслом.
Сделать по три надреза на наружной стороне рыбки и вложить в них по ломтику лимона.
3
Выложить рыбу в застеленную пергаментом форму. Сверху полить остатками чесночного масла. Запекать рыбу 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

При подаче украсить зеленью.

Автор: nikol_boteva

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here