Салат
Салат "Морской" с крабовыми палочками и кальмарами рецепт

К празднику можно приготовить очень вкусный и оригинальный салатик с кальмарами и крабовыми палочками. Яблоко придаст салату пикантный вкус.

Ингредиенты:

  • Палочки крабовые – 240 г;
  • Тушки кальмаров – 2 штуки;
  • Яйцо – 3 штуки;
  • Кукуруза – 0,5 банки;
  • Огурец свежий – 1 штука;
  • Кисло-сладкое яблоко – 1 штука;
  • Рис – ¾ стакана;
  • Зеленый лук – маленький пучок;
  • Зелень – по вкусу;
  • Специи – по вкусу;
  • Майонез – 3 столовых ложки.

Способ приготовления

1Отвариваем кальмары: опускаем заранее размороженные тушки кальмаров в кипящую подсоленную воду и варим не больше минуты. В противном случае мясо получится жесткое. Затем кальмарам даем остыть. Три яйца варим вкрутую. Чистим. Неполный стакан риса отвариваем в большом количестве воды до готовности. Воду сливаем.

1Открываем банку кукурузы, сок сливаем. Палочки, кальмары, яблоко, огурец, яйца аккуратно нарезаем небольшой соломкой. Зеленый лук, зелень мелко рубим. Все складываем в большую миску, добавляем майонез, перемешиваем, по вкусу присаливаем, при желании перчим. Готовый салат перекладываем в салатницу и подаем к столу.

Автор: nikol_boteva

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here